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地元民に愛されているラーメン屋さんはこだわりの一杯を提供してくれます!「のるかそるか」釧路町

グルメランチの報告です。

釧路訪問のランチは釧路町にあるこちらのラーメン屋さんにご案内いただきました。
小奇麗な店構え同様、店内は清潔感が漂っています。
地元民らしき人たちで店内は大賑わい。
P1530803(1).jpg

「ホルモン味噌ラーメン」のカラシビをいただきます。
ホルモンとニラがゴロゴロ。
その上に白ネギの山が・・・
見るからに辛そうです。
まずはスープ一口。
むせてしまう辛さです。
麺は加水率低めの自家製麺です。
ホルモンは弾力感たっぷりでいくら噛んでも口の中に残っています。
スープは慣れてくると飲み進められましたが、食べ終わる頃には大汗。
なかなかおいしいホルモンラーメンでした。
P1530811(1).jpg


(所在地)
北海道釧路郡釧路町河畔7-1

(電話番号)
0154-65-9866
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2019/07/30 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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