海浜幕張駅前のプレナのフードコートにある『六厘舎』が手がけるつけ麺系列店！「舎鈴」千葉市

グルメランチの報告です。

今日は千葉市に出没、ちょうどお昼時で、どこにしようかと駅前のビルの中をうろついて、たどり着いたのがこちらのお店。
フードコートの中にあるつけ麺店です。
当然オープンな感じですが、店内は小奇麗で、清潔感が漂っています。
多くのサラリーマンで大賑わい。
それでも客の回転が速いので、すぐ着席できました。
注文を済ませてブザーを受け取り待つシステムです。


「つけめん」をいただきます。
待つこと5分ほどで「ブーン」とブザーが鳴り出しました。
いつまでも鳴っているので、消そうとしてもスイッチがよくわかりません・・・。


これで並盛です。
大きなチャーシュー、太めのメンマ、大きな海苔が乗せられています。
まずは麺を一口いただきます。
極太ですがほどよいコシです。


つけ汁はゆずの香りがプーンとします。
濃厚な味わいで美味なスープです。。
麺が冷たかったので、スープはどんどん冷めていきました。


最後はスープ割りをいただきます。
セルフでカツオ出汁系で割りました。


こだわりを感じる一杯に満足した二朗だったのでありました。


（所在地）
千葉市美浜区ひび野2-4 プレナ幕張 1F

（電話番号）
043-296-0133
（メニュー）
（食べログ）