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世界遺産の豊かなる海や大地より特に新鮮な食材を産地直送で提供してくれる居酒屋!「らうす海彦」札幌市手稲区手稲本町

今宵は職場の親分と先輩との会合です。
幹事役の二朗がチョイスしたのがこちらの居酒屋。
その名のとおり、羅臼町から直送された新鮮な魚介類をいただけるお店です。
店構え同様店内は落ち着いた感じです。
小上がりに案内されました。
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まずは「お通し」です。
なんともゴージャスです!
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事前に頼んでいた「刺身の盛り合わせ」です。
わさびの隣は新鮮なホッケ!
旬のサンマも脂がたっぷりのっていて美味です。
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「真だちの天ぷら」です。
たちのぷりぷりっとした食感が伝わり、そして口いっぱいに広がるクリーミーで濃厚な味。
このなめらかさは、なんとも言えません!
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「とうきびの天ぷら」です。
北海道ならではの食べ方です。
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「ししゃも」は小さめですが味はとてもしっかりしています。
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「ハラス」も脂がたっぷりです
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「アサリの酒蒸し」です。
ナンと大きなアサリでしょう・・・
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最後は「巻物」をいただきました。
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どれも店主の思いがたっぷりこもっていてうまかったです。
ちょくちょくお伺いすることになりそうです。


(所在地)
札幌市手稲区手稲本町1条3丁目4-2 千葉ビル 2F

(電話番号)
011-691-2523
(メニュー
(食べログ
HP


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2018/10/24 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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