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鶏カラーの店構えはとてもきれい、丸鶏で取ったスープにこだわるラーメン屋さん!「麺屋丸鶏庵」札幌市西区山の手

札幌ラーメン調査第90弾、グルメランチの報告です。

今日は山の手あるこちらのお店にトライです。
いろんな雑誌やテレビで取り上げられたことのある人気店のようです。
店の前の鶏のロゴが実に可愛いです。
とても小奇麗な店内は、カウンター8席、小上がり4×2席の計16席と小ぢんまりしています。
P1480579(1).jpg

「海老味噌」に辛みそをトッピングします。
丼が登場すると海老の香りがプ~ンとします。
海老を細かく砕いたようなトッピング等見た目も鮮やかです。
スープを一口いただくと海老の風味と味噌しっかりコラボしています。
チャーシューは柔らかくて大変美味。
麺は黄色でモチモチシコシコ弾力も心地よい歯応えです。
スープとの相性もバッチリ。
完成度の高い一杯でした!
P1480576(1).jpg


(所在地)
札幌市西区山の手6-6-2-11

(電話番号)
011-640-3710
(メニュー
(食べログ


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2018/07/17 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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