FC2ブログ

北海道の旬の厳選素材を中心にカジュアルに楽しめる鉄板焼きと和食のお店!「徳えもん」札幌市西区琴似

今宵も琴似に出没し、アキラさんにご案内いただいたのが、こちらの居酒屋。
鉄板焼きと和食のお店です。
とても落ち着いた感じの店内は、長いカウンター席のほかテーブル席も結構あって、雰囲気バッチリ。
テーブル席は予約で一杯でしたので、人気店なんですね。
P1460792(1).jpg

コース料理をいただきます。
まずは「お通し」。
P1460798(1).jpg

続いて「海鮮土佐酢のジュレ」です。
おしゃれですねえ・・・
P1460803(1).jpg

「大根とじゃこのサラダ」です。
P1460807(1).jpg

「八雲牛サーロインステーキ(80g)」のお肉の焼き加減はレアーで、柔らかくてとても美味。
P1460810(1).jpg

「枝豆とポテトフライ」です。
揚げたてのポテトをホクホクしながらいただきます。
P1460822(1).jpg

「季節の魚と野菜の包み蒸し」はラップで包まれたまま登場!
P1460825(1).jpg

旬の筍やふきは春を感じさせてくれます。
P1460833(1).jpg

「お好み焼き」は大きめのキャベツが特徴でしょうか。
P1460843(1).jpg

「そば」は、しっかりしたコシがありました。
P1460836(1).jpg

最後は「デザート」です。
P1460847(1).jpg

どの料理も店主の思いがたっぷりこもっていて、どれも美味。
いいお店にご案内いただきました。


(所在地)
札幌市西区琴似一条3-3-13 津江ビル2F

(電話番号)
011-613-7725
メニュー
食べログ


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村

2018/05/09 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

 | BLOG TOP |