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漁師さん直営の居酒屋で新鮮なお魚をいただきま~す! 「海鮮居酒屋浜小家」八戸市

十和田市訪問の夜は、八戸にお伺いし、かつて一緒に仕事をした地元民のBBさんとの旧交を深めるためにチョイスしたのがこちらの居酒屋。
大好きな赤提灯が並んでいるだけでうれしくなってしまいます。
店内はアットホーム感たっぷりで居心地がよさそう・・・
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まずは「お通し」です。
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「パイカ」です。
豚ナンコツの煮込みをこう呼ぶそうです。
とても柔らかくて味がよくしみ込んでいて濃い目の味付けにビールが進みます。
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青森名物「せんべい汁」です。
キンキが入っています。
初めていただきましたが、せんべいが柔らかくなって味が滲みてくるとこれはこれでありですね。
家でも作るそうですが、キンキを入れることはまずないとのこと。
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「タコの刺身」です。
新鮮で弾力感たっぷり!
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「シメサバ」です。
光っていますねえ・・・
脂がのっていてうまかったです。
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「豆腐とジャコのサラダ」です。
健康にも気をつけます
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「ガヤ煮付」です。
メバルの一種のようで、とても軟らかく煮てあります。
濃い目の味付けが白身に良くしみ込んでいます。
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漁港を持つ八戸ならではの料理の数々にとても美味しくいただきました。
BBさんと楽しく話をしていたらあっという間に夜は更けていってしまいました・・・
BBさん、お付き合いいただき、ありがとうございました!


(所在地)
青森県八戸市一番町1-3-12

(電話番号)
0178-27-0114
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2017/11/20 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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