FC2ブログ

全国の離島の珍しい食材を生かした創作和食店はとてもおしゃれです!「離島キッチン」札幌市北11条

今宵はマコトさんにご案内いただいてこちらのお店へ。
全国各地の離島の食材を使った創作料理がいただける和食店です。
こちらのお店は倉庫跡を改修したようでとても趣があります。
店内は白が基調でとっても広くて小奇麗!
離島の特産物もところ狭しと並んでいて、自由に買えます。
P1430947(1).jpg
P1430949(1).jpg
P1430943(1).jpg

「お通し」は島根県海士町のまるめ昆布です。
P1430954(1).jpg

まずは「伊是名島の太陽麺パリパリサラダ」をいただきます。
麺はパリパリに揚げられています。
P1430961(1).jpg

「礼文島のぬかホッケ生ハム風」です。
なかなかいただけない珍味ですね。
P1430968(1).jpg

「島の海鮮フライ盛」です。
タコとホッケとカキです。
カキは平べったくて大きめでした。
P1430974(1).jpg

「宮古島のカツオのハラガー焼」です。
「ハラガー」とは宮古島の方言で「腹の皮」とのこと。
生姜醤油に漬け込んであるとことで味は濃い目。
P1430977(1).jpg

女性に喜んでもらえそうなお店ですので、是非訪問してみてください!


(所在地)
札幌市北区北11条西1丁目1-25

(電話番号)
011-374-7233
メニュー
食べログ
HP


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村

2017/11/13 07:00 | COMMENT(4)TRACKBACK(0)

コメント

ピッコロさんへ

その継続の力にはビックリです。
楽しいかいでよかったですね!
渋谷会場をご紹介した件、まったく覚えていません・・・

No:1896 2017/12/05 23:56 | 二朗 #- URL [ 編集 ]

しまなみ海道

楽しいひと時はあっという間に過ぎ去ってしまいます。先日の同期会はとても熱い思いで集まり、山口からは「獺祭」も飲んでいただきました。今年でかれこれ32年になります。次回は2年後に山形でとなりました。そういえば私の担当の時に渋谷会場お世話になりました。

No:1893 2017/11/27 12:30 | ピッコロ #UYqLhazk URL [ 編集 ]

ピッコロさんへ

私も礼文島にはまだ訪問できていません。
ホッケの生ハム風はなかなかいただけない一品です。

文研の同期会ですか!
強い絆ですね。
楽しい一時をお過ごしください!

No:1892 2017/11/19 13:33 | 二朗 #- URL [ 編集 ]

同期会

礼文島は、新婚旅行のときに奥さんが行きたかったところの一つです。結局いまだに行けていませんが、いつか行ってみたいです。ホッケ生ハム風おいしそうです。
今週末に文研の同期会で松山に行ってきます。初めてしまなみ海道も通ります。帰りは防予汽船です。北は北海道(発寒在住)からも集結します。山形から自動車野郎も。久しぶりにジャコ天も味わえます。

No:1891 2017/11/13 16:08 | ピッコロ #UYqLhazk URL [ 編集 ]

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

 | BLOG TOP |