本場大阪から取り寄せているホルモンは絶品、飲み放題もお得!「ホルモン酒場風土」札幌市北6条

今宵も職場の仲間とお出かけします。
幹事さんがチョイスしたのは、サツエキのガードしたにあるこちらのお店。
前は何度も通っていますが、初めての訪問です。
入店すると「焼肉にしますか?鍋にしますか?」と問われました。
どちらかによってテーブルやメニューが違うようです。
こちらのお店では大阪ホルモンと博多モツ鍋の両方がいただけるようです。
ホルモンがいただきたくて、焼肉にしました。
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まずは「お通し」。
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あちこちに貼ってある餃子の写真を見てどうしてもいただきたくて無理を言っていただいた「博多純情ひと口餃子」。
立派な羽根がついています。
20個入りを頼んだら、21個で提供されました。
焦げ目から皮は硬いのかなと一口いただくととても柔らか。
肉汁があふれ出してこれは美味です。
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「牛タン塩」をいただきます。
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ネギを乗せていただくと肉の味が際立ちます。
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「丸ホルモン」です。
すぐ燃えてしまいますので、七輪の端っこでじっくり焼きます。
この脂身がたまりません!
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ほかにも美味な肉をいただきます。
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「明太子卵焼き」です。
中から明太子がトロ~リと流れ出してきます。
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「牛すじポン」です。
歯ごたえがよくて焼酎のアテにピッタリです。
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最後は「チヂミ」です。
ボリュームたっぷりでした。
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久しぶりに本場大阪のホルモンの味を楽しめました!


(所在地)
札幌市北区北6条西5丁目1番地サツエキBridge

(電話番号)
050-5589-3830
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2017/09/10 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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