札幌駅近の隠れ家のようなイタリアンレストランはお手ごろ価格で美味な料理をいただけます。「カメリーノ デッロスピタリタ(camerino dell ospitalita)」札幌市北3条

今宵は3月までの上司を囲んで懇親会です。
幹事役を買って出た二朗がチョイスしたのがこちらのイタリアンレストランです。
札幌駅近くの雑居ビルの地下1Fにあってその雰囲気は隠れ家のようです。
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店内はとても落ち着いた雰囲気が漂っています。
店内(1)
※この写真は店のHPから拝借しました。

コース料理をいただきます。
まずは前菜です。
「カツオのマリネ」、「国産牛フィレの冷製」、「ジャガイモのドフィノワーズ」、「ヒヨコマメとズッキーニのアラビータ」、「ホウレン草のイタリアンオムレツ」、「道産豚・鶏・天然モリーユ茸のテソーヌ」
いきなり盛りだくさんです。
どれも繊細な料理です。
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スープは「カリフラワーと万願寺唐辛子の冷製ポタージュスープ」です。
甘みの中にひそかなピリ辛さが潜んでいました。
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ピザは「自家製サルシッチとシラスのピッツア」です。
焼きたては柔らかくてとっても美味でした。
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「ズワイ蟹・アサリ・ホタテ・鴨のリガトーニのパスタ」です。
なんとも贅沢な具材の数々です。
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「フレッシュハーブと白菜のサラダ」です。
ハーブがいい感じでアクセントになっています。
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メインは「羊と野菜のソテー、ブルーチーズ添え」です。
とても柔らかいお肉で肉汁が中からあふれ出してきました。
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デザートは、「アボガドとパインのツルベ」、「レモン風味のバウム」、「西京味噌のプリン」です。
上品なお味でした。
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どの料理もシェフの思いがたっぷりこもっていてとても幸せな気持ちになりました。
店内は静かで落ち着いて話ができ、ゆったりとした時間を過ごすことができました。


(所在地)
札幌市中央区北3条西2丁目 アストリア札幌ビルB1階

(電話番号)
011-222-9229
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2017/07/31 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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