熊本城の麓、城彩苑で味わう郷土料理と本格和食!「櫻道(さくらみち)」熊本市

阿蘇から帰ってきて、次は熊本城にお伺いしました。
新聞報道等で皆さんご存知の通り、まだまだ地震の爪跡が痛々しく残っています。
一日でも早い復興を祈ります。
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夜は、熊本城の麓の城彩苑にあるこちらのお店で懇親会です。
郷土料理を味わえる本格的和食店です。
店構え同様、店内はとても小奇麗、個室にご案内いただきました。
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コース料理をいただきます。
まずは先付け3品。
「冷奴」です。
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めずらしい「豆腐の味噌漬け」です。
味がよく染込んでいます。
どうやって作っているのか気になります。
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熊本名物「辛子レンコン」です。
独特の風味を楽しみます。
鼻にツーんときました!
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お待ちかねの「馬刺し」をいただきます。
ロースと赤身とタテガミでしょうか・・・
新鮮で口の中でとろけていきます。
至福の瞬間です。
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「天ぷら盛り合わせ」です。
地元野菜やエビなどが山盛りです。
揚げたてをほくほくしながら塩をつけていただきます。
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「牛タン柔らか煮 デミグラスソース ズッキーニ 南瓜 とまと スナップ豌豆」です。
牛タンはとても柔らかく、上品な味です
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〆は「高菜ご飯」。
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もれなく「留椀」です。
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「季節の焼き菓子 苺ジュレ 季節の果実」
実におしゃれな盛り付けです。
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これだけの料理に120分の飲み放題を付けてこのコース5,000円ポッキリ!
CP最高のお店ですね。
熊本料理を堪能し、満足感たっぷりの二朗だったのでありました。


(所在地)
熊本市中央区二の丸1-14

(電話番号)
096-312-2700
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(ぐるなび)
 櫻道
 ジャンル:日本料理
 アクセス:熊本市電A系統花畑町駅 徒歩5分
 住所:〒860-0008 熊本県熊本市中央区二の丸1-1-2(地図
 周辺のお店:ぐるなびぐるなび 熊本市×郷土料理
 情報掲載日:2017年7月17日


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2017/07/01 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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