鶯谷駅前に存在感を示す家系ラーメン店!「鶯家」鶯谷

グルメランチの報告です。

お江戸訪問二日目のランチは鶯谷駅前に出没です。
どこにしようかちょっとうろうろしてチョイスしたのがこちらのお店。
横浜家系のラーメン店です。
店は小奇麗な感じで居心地は良さそう。
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醤油豚骨をいただきます。
海苔が丼の端で立っています。
具は、チャーシューとほうれん草とネギで、家系ラーメンの基本的なスタイルですね。
ほうれん草は体に良さそう。。
チャーシューは、脂身の少ないロース肉のようで、小さめですが味付けはしっかりされています。
麺は、結構太目で噛み応えがありしっかりとしています。
スープは、オーソドックスな豚骨味で、バランス良く仕上がっています。
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(所在地)
台東区根岸1-2-20 1F

(電話番号)
03-3875-3858
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2016/12/26 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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