味良しCP良しネーミング良し!「モツの朝立ち」札幌市南3条

「俺んち」で美味な刺身をいただいたナオヤさんと二朗は、飲み足りなさを感じて次にこちらへ。
店の存在は知っていましたが、初めての訪問です。
店名からすると小汚いオヤジたちのパラダイス的なイメージを持っていたのですが、店内はとってもきれいで若い女性客の姿もちらほら見ることができます
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「ポテトサラダ」です。
絶妙のマヨネーズの量で懐かしさがこみ上げてきました。
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「モツの煮込み玉子入り」です。
よくある味噌の煮込みと違ってコチュジャンの辛味がピリリと利いていてとっても美味です。
半熟卵と絡めると辛さがまろやかになって濃厚な味に変わりました。
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「ふぐもどき(ミノの薄造り)」です。
薄く切ったミノの歯に残る食感がいい感じで、はまってしまいそうです・・・
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予想外のクオリティの高さにビックリしました!
また来ようっと!


(所在地)
札幌市中央区南3条西4-9カミヤビル1F

(電話番号)
011-233-0088
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2016/10/12 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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