森からの贈り物を手間暇かけて逸品に!「湯の沢温泉」占冠村

今日は占冠村にお泊りでお出かけです。
今宵の宿は、地元民おすすめのこちら。
ひなびた感たっぷりの落ち着いた雰囲気が周りの自然とともに静かに流れています。
夕食は村の方々との懇親会となりました。
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コース料理をいただきます。
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自然豊かな地域だけに近辺で採れた山菜や野菜、そして北海道では対策に困っているエゾ鹿も調理されて出てきました。
サッポロクラシックとともに素朴な料理を楽しませていただきました。
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温泉は塩水でした。
森深い占冠村ですが、大昔は、海の底だったのですね・・・

昼はレストランとして営業しておられて、鹿肉ラーメン、エゾ鹿丼などこちらでしかいただけない料理もあるようです。
占冠村訪問の際はぜひこちらにお立ち寄りください。


(所在地)
北海道勇払郡占冠村占冠湯の沢温泉

(電話番号)
0167-56-2311
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2016/08/21 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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