釣り堀のど真ん中でスープカレー!ここはどこ?「藍鱗」札幌市有明

グルメランチの報告です。

「滝野スズラン公園へサイクリング」の途中、
お昼時になったのでこちらでランチをいただきます。
釣堀と食堂を営んでおられます。
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釣ったばかりの鱒などのお魚やマトンなどのお肉をバーベキューでいただけます。
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「藍原さんのスープカレー」をいただきます。
藍原さんは十勝のプラーナで学び、ネパール人直伝の味をスープに化かしたがこのカレーだそうです。
綺麗に彩られた野菜、中に骨なしもも肉入り、野菜はすべて揚げられています。
サラサラのあっさりスープはとっても美味。
これだけのスープカレーがこんな山の中でいただけるなんて・・・
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(所在地)
札幌市清田区有明376-3

(電話番号)
011-882-1261
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2016/05/30 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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