老舗のお店、それだけに奇をてらってないですがスタンダードで美味しい味噌ラーメン!「さっぽろ純連」札幌市北31条

札幌ラーメン調査第34弾、グルメランチの報告です。

今日は誰もが知ってる有名店のこちらへ。

P1310940(1).jpg

「味噌ラーメン」をいただきます。
スープはこってり旨みもたっぷりです。
麺は札幌ラーメンらしく中太黄色で縮れています。
コシコシ感たっぷりです。
挽肉と細切れチャーシューもアクセントでとっても美味しい一杯でした。
いただいているうちに気がついたのですが、スープがまったく冷えないんです。
これは純連独特の厚いラードの層によるとのこと。
老舗のこだわりの奥深さを感じました。
P1310936(1).jpg

誰もが知っている有名店なのですが、直営店って少なかったんですね。


(所在地)
札幌市東区北31条東1-1-8

(電話番号)
011-750-5678
メニュー
食べログ
HP)


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村

2016/04/06 06:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

 | BLOG TOP |