三六街の36ラーメンで旭川の夜を〆る!「一蔵」旭川市

飲んだ後のラーメンはやめようと心に誓ったのにまた悪い取材意欲が涌いてしまい、こちらのラーメン屋さんへ。
旭川の繁華街である三六街でいただくラーメンを36ラーメンというそうです。
遅い時間なのに多くのお客さんでにぎわっています。
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「醤油ラーメン」をいただきます。
ネギラーメンと言っていいぐらいのネギの量です。
大好きなので何も問題ありません。
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掘り起こしてみると、麺とチャーシューと玉子が現れました。
スープは澄んだ酱油スープでベースは豚骨です。
麺は中細の縮れで茹で加減も丁度良し。
味のバランスがグッド。
美味な一杯でした。
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(所在地)
北海道旭川市三条通7 山田ビル 1F

(電話番号)
0166-24-8887
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2015/10/13 06:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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