札幌で食する旭川ラーメン、甘みとコクのあるあっさり目の味噌はとっても美味です!「梅光軒」札幌市北3条

札幌ラーメン調査第23弾です。

今日は地下鉄さっぽろ駅から程近いところにあるこちらのラーメン屋さんへお伺いしました。
昭和44年創業の歴史ある旭川ラーメンのお店です。
庶民の食事であるラーメンを松竹梅の「梅」に見立て、「梅に光を当てる」と言う意味をこめて店名にしたそうです。
この札幌店のほか東京、香港、シンガポールなどにも出店しています。
ラーメン共和国のお店には以前お伺いしており、その記事はこちら
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「味噌ラーメン」のハーフサイズをいただきます。
スープは甘みとコクのあるあっさり目な感じでシャキシャキもやしと中細ちぢれ麺の食感がバッチリです。
チャーシュー、メンマも大ぶりで思わずにんまり。
あっさり目でなかなか美味しい一杯でした。
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(所在地)
札幌市中央区北3条西4丁目1-1 日本生命札幌ビル B1F

(電話番号)
011-281-2305
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2015/09/08 06:01 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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