独特の濃厚えびスープのつけ麺はきっとはまってしまいます!「麺屋雅龍」札幌市太平

札幌ラーメン調査第22弾、グルメランチの報告です。

今日は札幌市の北、太平地区のこちらのつけ麺屋さんにお伺いしました。
えびが売りのようです。
お昼前にお伺いすると先客はなし。
店内はL字型のカウンターのみで、小奇麗です。



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「濃厚えびだしつけ麺辛みそ」をいただきます。
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こってりドロドロ濃厚なつけだれです。
もやしと天かすが入っています。
えびの出汁がよく出ていて、味噌の感じはあまりしなく、まあまあの辛さで、食が進みます。
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中太、縮れ麺は普通盛りでも結構な量です。
チャーシューは鶏モモです。
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麺をすべていただいた後に「少量ライス」をいただきました。
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残ったスープにライスを入れておじやでいただきます。
これがまた絶品でした。
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めずらしいこの一杯、是非食しに出かけてみてください。


(所在地)
札幌市北区太平9条5-2-6

(電話番号)
011-774-6381
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2015/08/24 06:01 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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