十勝・帯広の素材がたっぷりのラーメン、空港内でどうぞお楽しみください!「麺屋開高」千歳市

グルメランチの報告です。

今日から大阪に出かける二朗は、新千歳空港内で腹ごしらえです。
北海道ラーメン道場内の中で食したことのないこちらをチョイスしました。
十勝・帯広の素材がたっぷりの「麺屋開高」は、豚骨、げんこつ、もみじ、ホタテ、アジなどを煮込んだオリジナルスープがベースとなっています。
味噌専門店らしく、2種類の味噌(赤味噌・白味噌)から選べます。
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「白味噌ラーメン」をいただきました。
スープは濃厚とあっさりの中間、少々甘めに感じます。
縮れ麺はスープとの相性もまずまず。
具は、モヤシ、ネギ、海苔、メンマ、チャーシューです。
チャーシューは柔らかくとろけていきます。
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味噌ラーメンを堪能したい人は是非お試しを!


(所在地)
北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル 3F

(電話番号)
0123-45-8787
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2015/07/16 06:04 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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