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創業60余年の老舗店では、平たいお蕎麦がいただけます!「手打生そば 藤」平取町

グルメランチの報告です。

今日は、日高地方平取町にお伺いし、午後からの仕事の前にこちらで腹ごしらえをすることに!
地元民に愛され続けている老舗のおそば屋さんです。
店内は座敷になっていて、大きなテーブルを独り占めしました。
2階もあるようで宴会もできそうです。
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「海老天そば」をいただきます。
海老天は、よくある長めではなく、開いて揚げられています。
海老天の下にはかき揚げも隠れていました。
汁はかなり濃い目で甘辛つゆです。
麺は平たく、うどんのようなお蕎麦で、蕎麦の風味を楽しめます。
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(所在地)
北海道沙流郡平取町本町41-1

(電話番号)
01457-4-6868
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2020/01/06 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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