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ガード下にあるラーメン屋はガード下感はゼロでとてもオシャレな外観と店内、女性に大人気です!「箸とレンゲ」阿佐ヶ谷

グルメランチの報告です。
阿佐ヶ谷訪問の最後は、ガード下のラーメン屋さんでランチをいただきます。
ガード下のラーメン屋と言えば、普通赤い暖簾がかかっていて、昭和のにおいがプンプンする赤いカウンターのお店を想像しますが、こちらはその期待を全く裏切る装いです。
ガラス張りの店構え同様店内は白が基調でブティックを思わせるほどのお洒落な空間です。
お客さんのほとんどが女性です。
P1540445(1).jpg

店のお姉さんにお勧めを聞いてチョイスしたのがこちらの「坦坦麺」です。
丼は小振り。
坦々麺は見た目が派手。
中央が真っ黒な肉味噌と花山椒。
小松菜、浅葱の小口切り、葱の微塵切りに白い胡麻汁にラー油が掛けられています。
箸と穴あきレンゲと穴なしレンゲでいただきます。
まずはスープから・・・
食べると熱い、甘い、すぐに辛いの順で食感を楽しみます。
麺はそうめんみたいなストレートの細麺でとてもやわらか。
辛さは少々辛めですが、後から山椒の痺れがやってきます。
スープまですべて完食しました。
P1540435(1).jpg

上品な一杯に思わずご機嫌になってしまいました。


(所在地)
杉並区阿佐谷南2-42 ビーンズ阿佐ヶ谷てくて1F

(電話番号)
050-5594-5701
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2019/09/19 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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