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濃厚ながらあっさりした味噌ラーメンがいただけます!「頂(いただき)」札幌市手稲区稲穂

札幌ラーメン調査第99弾、グルメランチの報告です。
今日は稲穂駅から程近いところにあるこちらのラーメン屋さんへ。
味噌ラーメンが美味しいといううわさを聞きつけての訪問です。
店構え同様店内はアットホームな感じで居心地がよさそう。
カウンター5席、テーブル4×2席、小上がり4×3席の計25席。
家族連れでもゆったりできそうです。
P1510118(1).jpg

もちろん「味噌ラーメン」をいただきます。
待つこと5分で丼登場。
白味噌の香りがプーンと漂ってきます。
具は、ネギ、ワカメ、シナチク、モヤシ、ニンジンの細切り、タマネギのみじん切りと半熟味付き玉子。
まずはスープから。
綺麗な白味噌色で、濃厚ながらあっさりしています。
大きめなチャーシューもぽろぽろ状態でどんどん崩れていきましたが、味はバッチリ。
麺は森住製麺の薄黄色中太縮れ麺で、シコシコ感たっぷりです。
優しさを感じる一杯でした!
P1510109(1).jpg


(所在地)
札幌市手稲区稲穂三条5-9-1

(電話番号)
011-685-4141
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2018/12/05 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

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