FC2ブログ

地元密着系の大衆中華店!「熊猫 (パンダ)」札幌市東区北24条

グルメランチの報告です。

今日は、北24条に出没し、こちらの中華店へ。
なんともインパクトとある店名です。
店構え同様店内も普通の渋めの中華店でアットホーム感たっぷりです。
P1460302(1).jpg

「上海焼きそば」をいただきます。
P1460305(1).jpg

焼きそばの上に目玉焼きがドーンと乗っかっています。
たくさんの野菜と少々のお肉に中太の麺が結構な量です。
濃そうに見えますが、そんなに辛くありませんでした。
P1460308(1).jpg

もれなくサラダと
P1460310(1).jpg

スープが付いてきます。
P1460312(1).jpg




(所在地)
札幌市東区北24条東1-4-1

(電話番号)
011-752-3237
メニュー
食べログ


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村

2018/04/06 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

こだわりの無化調、自家製麺の有名店!「麺や亀陣」札幌市東区北47条

札幌ラーメン調査第61弾、グルメランチの報告です。

人気店で外に列こそできていませんが、入店すると待ち客は10人ほど。
15分ほど並んでテーブルに着けました。
店内はカウンター9席 ボックス席6席計15席と小ぢんまりしています。
店は店主のほか3人ほどの女性が忙しそうに働いておられます。
P1400025(1).jpg

「有機白醤油えびの香り」をいただきます。
スープは透明に近い黄金色。
具材は、チャーシュー、メンマ、キクラゲ、水菜、麩、白髪ネギと青ネギ、ネギの頂点には柚子でしょうか・・・
目立ちませんが黒胡椒が掛けられています。
スープからいただきます。
まずはエビの味が飛び込んできました。
スープの中に揚げられた海老が入っています。 
白醤油の深みのあるこだわり感たっぷりのあっさりスープはついつい飲み進めてしまいます。 
麵は細めのストレートでモチモチ感ありながら歯応えもしっかりしていて美味な麺です。
上品さたっぷりの一杯でした。
P1400013(1).jpg


(所在地)
札幌市東区北47条東8丁目1-1 47ビル1F

(電話番号)
011-753-1305
メニュー
食べログ


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村

2017/06/07 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

心を揺さぶる香ばしさ、店員お勧めNo1の焙煎ごまみそらーめんを食す!「吉山商店」札幌市東区東苗穂

札幌ラーメン調査第60弾、グルメランチの報告です。

今シーズン初のサイクリングに出かけたついでに立ち寄ったのがこちら。
市内のあちこちに支店のあるラーメン屋さんです。
ちょうどお昼時に到着すると店の前には長蛇の列です。
さすがの人気店です。
ですが、回転がよく、15分ほどでテーブルに着くことができました。
店内は木の温もりがたっぷりで結構な広さ。
席数が多いから回転が速いんでしょうね。
P1220228(1)_20170507153410659.jpg

「焙煎ゴマ味噌ラーメン」をいただきます。
目の前に丼が提供されるとゴマの香ばしいかおりがプーンとします!
まずは、一口スープからいただきます。
ちょっと濃い目でゴマの風味がいいアクセントになっています。
二種類の白味噌と白胡麻をミックスしているそうです。
麺は中太縮れのでコシがたっぷり、王道の札幌の麺です。
具材は、まずはチャーシューが2枚、トロトロ溶けていく柔らかさ。
味付けもしっかりしています。
ほかに挽肉、メンマ、もやし、キクラゲ、長ネギです。
メンマの白さが印象に残りました。
P1220222(1).jpg

完成度の高い一杯に満足した二朗でした。


(所在地)
札幌市東区東苗穂3条2丁目4-25

(電話番号)
011-782-2005
メニュー
食べログ
ぐるなび
HP


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村

2017/05/30 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

優しいスープが心を和ませてくれる醤油専科のラーメン店はCP最高!「おお田 ラーメン店」札幌市東区北36条

札幌ラーメン調査第51弾、グルメランチの報告です。

お伺いしたのは北36条のこちらのお店。
今年9月にオープンしたばかりの醤油ラーメン専門店です。
黒が基調の店内はとても落ち着いた雰囲気が漂っています。
お昼時が過ぎていたからか、カウンターのみの席はほぼ埋まっている程度の込み具合です。
店は店主が一人で営んでいるようで、とても忙しそうです。
P1340970(1).jpg

「淡口醤油」をいただきます。
先ずはスープをいただきます、
魚介節の風味が口いっぱいに広がり、後から醤油の旨味がやってきます。
とてもやさしい味に心が和みます。
麺は白っぽい細めでストレート、加水的には低めですね。
具材はしっかり煮込んであろうチャーシューと手で裂いたような歯応え有るメンマ、それに大き目の麩と刻んだネギといたってシンプルです。
これがなんとワンコインととってもリーズナブル!
P1340973(1).jpg

一人で営んでおられますので、ちょっと待時間が長いかもですが、CP最高のこちらのお店は味もしっかりしていてお勧めです。


(所在地)
札幌市東区北36条東1丁目5-1 大越ビル1F

(電話番号)
090-9432-5617
メニュー
食べログ
FB


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村

2016/12/02 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

老舗のお店、それだけに奇をてらってないですがスタンダードで美味しい味噌ラーメン!「さっぽろ純連」札幌市東区北31条

札幌ラーメン調査第34弾、グルメランチの報告です。

今日は誰もが知ってる有名店のこちらへ。

P1310940(1).jpg

「味噌ラーメン」をいただきます。
スープはこってり旨みもたっぷりです。
麺は札幌ラーメンらしく中太黄色で縮れています。
コシコシ感たっぷりです。
挽肉と細切れチャーシューもアクセントでとっても美味しい一杯でした。
いただいているうちに気がついたのですが、スープがまったく冷えないんです。
これは純連独特の厚いラードの層によるとのこと。
老舗のこだわりの奥深さを感じました。
P1310936(1).jpg

誰もが知っている有名店なのですが、直営店って少なかったんですね。


(所在地)
札幌市東区北31条東1-1-8

(電話番号)
011-750-5678
メニュー
食べログ
HP)


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村

2016/04/06 06:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

野菜の旨さを引き出すスープ、昔ながらのラーメンの作り方のお店「らーめん巖窟王(がんくつおう)」札幌市東区北28条

札幌ラーメン調査第24弾です!

今日は車でちょっとお出かけして、こちらのラーメン屋さんへ。
店名にもこだわりがきっとあるんでしょうね。
P1290411(1).jpg

「焦がし味噌らーめん」をいただきます。
麺は太ストレートの特注麺とちぢれ細麺から選べます。
二朗はちぢれ細麺をチョイスします。 
まずはスープを一口いただきます。 
濃厚クリーミーな豚骨スープに火あてされた野菜の旨味と軽いニンニクのパンチ香ばしさの加わったスープに、赤味噌のシャープなキレとコク。 
白味噌のまあるいくてやさしい甘味と深みと2つの味噌の特徴を持つ合わせ味噌の融合されています。 
麺は、ムチッとモチモチの美味しい麺です。 
モグモグしてると小麦の優しい甘味が引き立ちます。
程良い食感を残した柔らかジューシーなチャーシュー2枚 しっかりめの味付けで美味です。 
小気味良い食感のメンマは、程良く丁寧な味付けで美味しい。 
火あてされたモヤシと玉ねぎは、札幌スタイルには欠かせません。
マー油の控えめな香ばしさもいい感じです。
ごちそうさまでした!
P1290406(1).jpg

(所在地)
札幌市東区北28条東8丁目1-1 大畑ビル 1F

(電話番号)
011-702-5920
メニュー
食べログ
HP)


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村

2015/09/22 06:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

「サッポロビール園ガーデングリル」札幌市東区北7条

札幌の2日目の夜はサッポロビール園にお伺しました。
園の中にもいろんな雰囲気のお店がありますが、今日は静かに落ち着いた雰囲気でということでこちらへ。
店内はとてもきおしゃれできれいで、静かです。



もちろん「ジンギスカン」をいただきます。
とても柔らかいお肉とその肉汁がよくしみた野菜をおいしくいただきました。


「こだわりベーコンのジャーマンポテト」です。
もちろん北海道産のジャガイモです。


こちらは「北海道ソーセージの盛り合わせ」です。


おいしい料理と一緒にいただくのは「クラシック生ビール」


ご一緒いただいた皆さんと楽しく夜は更けていきました。


(所在地)
札幌市東区北7条東9丁目2-10

(電話番号)
0120-150-550
メニュー
食べログ


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村

2009/07/21 08:45 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

 | BLOG TOP |