温泉旅館が営むお蕎麦屋さんはこだわりの十割そばがいただけます!「草庵」千歳市支笏湖温泉

今日は前から行きたかったの支笏湖の「苔の洞門」にハイキングに出かけました。
観光地としての洞門は、何年か前の台風で閉鎖されたままですが、知る人ぞ知る洞門が別にあるのです。
国道276号線の紋別橋から登っていきます。
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たくさんの瓦礫や倒木、大岩を乗り越えながら、洞門に到着すると、神秘的な緑の世界が広がっていてひんやりとしています。
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マイナスイオンをたっぷり浴びた後は、帰り道にこちらでランチをいただきます。
支笏湖温泉の温泉宿のひとつ翠山亭が営むおそば屋さんです。
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宿の朝食会場でもある店内はとっても広くて小奇麗です。
でもお客さんはまばらで、ちょっと寂しい感じ・・・
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「鴨南蛮そば」をいただきます。
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十割そばは短く切れ切れって感じですが、そばの風味がたっぷりして美味です。
鴨肉は、三枚、柔らかくて、炭焼きの風味がたっぷり!
汁は結構濃い目ですが、そばとの相性はまずまず。
P1200611(1).jpg

疲れを癒してくれた一杯でした!

(所在地)
北海道千歳市支笏湖温泉 支笏湖第一寶亭留翠山亭

(電話番号)
0123-25-2323
(メニュー)
食べログ
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2016/10/06 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

摩周湖の里が生んだラーメンを新千歳空港で食す!「弟子屈ラーメン」千歳市

グルメランチの報告です。

今日からお江戸に出かける二朗は空港内のラーメン道場にお伺いしました。
道場内の店はほとんど制覇しているのですが、まだ未食の店がありました。
それがこちら。
道東の超有名観光地である摩周湖の麓にある弟子屈のラーメン屋さんです。
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「辛味噌」をいただきます。
スープはトンコツ風味の鶏ガラ味噌のコクがいい感じです。
麺は明るい黄色の縮れでプリプリツルしています。
具は、キャベツ、もやし、キクラゲ、ネギなど
徐々に溶かして辛さを引き立てる辛ニク味噌はこのまま食べると汗がでるであろう豆板醤的な塩気たっぷりです。
コロコロしているチャーシューは柔らかく脂身が多く甘みがあります。
それに黄身がとろける味付き半熟玉子もいい役目を果たしています。
なかなかの一杯でした!
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(所在地)
北海道千歳市美々987-22 新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3F 北海道ラーメン道場

(電話番号)
0123-45-8888
メニュー
食べログ
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2016/03/31 06:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

レトロなのに新しい進化形ラーメン!「らーめん鷹の爪」千歳市

グルメランチの報告です。

今日からお出かけする二朗は新千歳空港内のこちらで腹ごしらえすることにしました。
新千歳空港内のラーメン屋さんはほとんど食している二朗ですが、この店の存在は知りませんでした。
それもそのはず、昨年12月にオープンしたばかりのようです。
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「味噌ラーメン」をいただきます。
旭川ラーメンらしく麺は中太ストレート!
汁はオーソドックスな味付けでどこかホッとします。
大きなチャーシューも満足感を高めました。
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(所在地)
北海道千歳市美々987-22 新千歳空港国内線旅客ターミナルビル 3F

(電話番号)
0123-46-2099
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2016/02/26 06:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

ボリューム沢山、オナカヘッタ時にはこちらへどうぞ!「コバラヘッタ」千歳市

グルメランチの報告です。

今日からお出かけする二朗は、搭乗前にこちらで腹ごしらえ!
新千歳空港のフードコート内にあるインドカレーのお店です。
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「タンドリーポークのカリーライス」です。
メニューの写真と随分違いますが、そこはご愛嬌!
スパイスのかなり効いたカレーは奥深さたっぷり。
肉厚のポークとの相性はまずまず。
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時間のない時にありがたいお店です!


(所在地)
北海道千歳市美々 新千歳空港 国内線ターミナルビル 3F

(電話番号)
0123-46-2910
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2015/12/08 06:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

十勝・帯広の素材がたっぷりのラーメン、空港内でどうぞお楽しみください!「麺屋開高」千歳市

グルメランチの報告です。

今日から大阪に出かける二朗は、新千歳空港内で腹ごしらえです。
北海道ラーメン道場内の中で食したことのないこちらをチョイスしました。
十勝・帯広の素材がたっぷりの「麺屋開高」は、豚骨、げんこつ、もみじ、ホタテ、アジなどを煮込んだオリジナルスープがベースとなっています。
味噌専門店らしく、2種類の味噌(赤味噌・白味噌)から選べます。
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「白味噌ラーメン」をいただきました。
スープは濃厚とあっさりの中間、少々甘めに感じます。
縮れ麺はスープとの相性もまずまず。
具は、モヤシ、ネギ、海苔、メンマ、チャーシューです。
チャーシューは柔らかくとろけていきます。
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味噌ラーメンを堪能したい人は是非お試しを!


(所在地)
北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル 3F

(電話番号)
0123-45-8787
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2015/07/16 06:04 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

苫小牧ラーメン「ラーメン王華」千歳市

室蘭を後にし、帰路に着いた二朗は新千歳空港に戻ってきました。
出発前に腹ごしらえということで、お伺いしたのがラーメン道場にあるこちら「ラーメン王華」です。
そこそこのお客さんの入りです。
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最近のラーメン道場でありがたいのがハーフサイズがあることですね。
小食の二朗はフルサイズだと食べきれないときがあるのです。
「味噌ラーメン」をいただきました。
スープは味噌の味がしっかりしていて、とても美味です。
ちょっと薄く感じますが、こんな感じがいいです。
ちぢれ麺とスープとの相性はまずまずでできあがりのよい一杯って感じでした。
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(所在地)
北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル 3F

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(電話番号)
0123-46-5938
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2015/02/02 06:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

昭和22年創業、自家製蕎麦屋「まるき」千歳市

グルメランチの報告です。

またまたやってきました北海道!
成田空港からLCCに乗って、新千歳空港に着きました。
これからの仕事の前に腹ごしらえです。
こちらのお店は、空港の1階のあまり人目につかないところにありますおそば屋さんです。
それでもほとんどの席が観光客らしき人たちで埋まっています。
札幌に本店がある明治22年創業のお店だそうです。
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本日のセットメニューの「鮭といくら丼セット」をいただきます。
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たくさんのいくらに思わず顔がほころびます。
鮭の身もふんだんに敷きつめられています。
とても新鮮で美味でした。
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おそばは二八でしょうか。
とてもしっかりしたおそばでコシもしっかりしていました。
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到着早々北海道の味を楽しんだ二朗だったのでありました。


(所在地)
北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル 1F

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(電話番号)
0123-45-6110
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2015/01/28 06:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

西山製麺の味噌ラーメン「雪あかり」千歳市

今日は、なんと札幌日帰り出張です。
当然スケジュールはびっしりで、自由な時間などありません。
会議の後の懇親会まで出て、帰路に着きました。
予定よりも30分ほどはやい札幌発の電車に乗れたので、空港についてからこちらのラーメン屋さんにお伺いできました。
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「味噌ラーメン」をいただきます。
大好きなねぎの量にびっくりです。
スープは濃い目ですがしつこさは感じません。
醤油と味噌の合いのこのような感じ・・・
麺は札幌ならではのオーソドックスな黄色の縮れ麺、コシもしっかりあります。
スープとの相性もよく納得できる一杯でした。DSC_0622(1).jpg



(所在地)
北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル 3F

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(電話番号)
0123-46-5688
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2014/11/29 06:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)

「ラーメン次郎長」千歳市

遅い時間から屋台村「福里」で深酒をしてしまった二朗は、がんばって早起きをして6時49分帯広駅発の特急「とかち」に乗り込みたどり着いたのが新千歳空港です。
この後仙台に移動するのですが、ちょっと時間があったのでラーメンが食べたくなって「ラーメン道場」へ。
これまで何度かお伺いしていたので食したことのないこちらの店をチョイスしました。
こちらは函館本線の森駅近くにあるお店が空港に出店したそうで、元建築業の店主が、偶然出会った一杯のラーメンをきっかけに開業したとのこと。
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無類の味噌好き店主が創りあげたこだわりの「味噌ラーメン」をいただきます。
北海道人に慣れ親しまれる3種類の白味噌をベースにアクセントの赤味噌が使われています。
少々二日酔いの二朗はハーフサイズにしました。
こんな配慮も小食の二朗にはありがたいサービスです。
スープは少々甘め、麺は縮れ麺でモチモチ感があります。
キクラゲがコリコリして美味。
北海道らしいオーソドックスな味噌ラーメンでした。
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(所在地)
北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F 北海道ラーメン道場内

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(電話番号)
0123-45-6007
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2014/03/18 06:00 | COMMENT(4)TRACKBACK(0)

「らぁめん銀波露」千歳市

長く続けてしまった青森・北海道の旅の報告も最後です。
今回の旅でラーメンをいただいていないことに気づき、新千歳空港のラーメン道場にあるこちらのお店へ。
2001年に江別市で誕生した「銀波露(ぎんぱろう)」ですが、2011年に空港にオープンしたようです。
『銀波露』とは、『銀波』『銀露』という熟語を組み合わせた造語で、月明かりに映し出されて銀白色に輝く『波』や『草露』といった意味を持つそうです。
店名の由来としては、穏やかな光で輝き続ける事で『やすらぎ』『癒し』といった空間を提供していきたい・・・という意味が込められています。(当店HPより)
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「厳選北海道とんこつ味噌ラーメン」をいただきます。
上にのっているのは粉チーズです。
スープはとってもこってり、ねっとりって感じです。
味噌味よりもとんこつの味が強いかなあ・・・
おまけにチーズの味も強くってあまり経験したことがない味わいです。
チャーシューもトロトロ・・・
ゴマの味も印象的でした。
麺は中太、縮れ麺。
こってり系だからこそこの太さが必要ですね。
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こちらはミエさんがいただいた「味噌ラーメン」です。
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こってり系がお好みの方、是非訪問してみてください!

(所在地)
北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F 北海道ラーメン道場内

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(電話番号)
0123-46-4600
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2013/11/18 07:00 | COMMENT(0)TRACKBACK(1)

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